オリジナル島サバ。
2012年05月19日

となりまちの本屋のおねえさんに
あ、おにいさんにオーダーして
作ってもらった島サバ。
いくつかサンプルを見せてもらって
あっ!!!ひらめいた〜!!!
黒サバで、パンダとか
お願いできますかぁ〜??

デザインは、こんな感じでとお願いしましたが
想像以上のその仕上がりにビックリ!大満足デス。
相方には、内緒だったので手渡すと「な、なんで?」
「今日も新しいビーサンをネットでさがしてたのに〜」だって。
でも、もったいなくて履けないらしい。だよね。
とにかくおねえさんの、あ。おにいさんの器用さがうらやましい。
わたしなんて玉止め、玉結びも自信ないってゆーのにさぁ〜。
昔は、母のパッチワーク仲間だったり、今はハワイアンキルトに夢中らしく
また次のことを考えてるらしい。むふふふ。
小さい頃から、もの作りに興味があったそう。
でも、気が向いたすきなときに、自分のペースですきなだけ作業したいんだって
「同じの10足とかどうですか?」って聞くと
「それは、いやぁぁぁぁぁ〜早く作りたいバッグもあるのよ〜」だって。
なので、しばらくオーダーうけないそうです。。。。。
心は、まるで『乙女』のおにいさんの話は、ふわふわしててたのしいです。
すてきな島サバありがとうございます!!!
黒胡麻シフォン。
そら豆のグリル。
2012年05月17日
[nagashima souvenir] ぶさキモいパンダのちんすこうと引き換えに
つやつやしたでっかいそら豆をもらった。
鹿児島の長島に住む旦那さんのおばぁちゃんからだって。
そのまま焦げ目がつくまでグリルするだけ。ほくほく。
皮をむいて塩、胡椒をちょっとだけ。簡単なのにおいしい野菜料理がすき。
(あ、 料理とは、言えないか。。。)
おかんはつよい。
2012年05月16日
今日は、ご近所カフェオーナーのバースデー。またまたタン塩と冷麺食べに行ってきました。
ときどき凹むけど、いつも豪快でみんなの太陽みたいな人。
「おたんじょうびおめでとう!」
(パパには「ごくろうさま」と言われたらしい。。。出所!?
むぎせんべい。
2012年05月15日
[fukushima souvenir]おみやげにもらった福島名物のせんべい。
南部せんべいと似ていて少し甘くて少ししょっぱい味の
落花生が入っているシンプルなものです。
甘いものがすきだと思われがちだけど
実は、こういうお菓子の方がすき。
ケイビング。
2012年05月15日
わたしの住む沖永良部島は、九州から536km。北緯27度東経128度付近に位置する島であり
温暖な亜熱帯気候です。
年間平均気温22度
島の中でも一番高い場所が
大山(246m)である平坦な島です。

島の形成基盤は殆どがサンゴの隆起で出来ており
つまりは石灰岩により形成されています。
この石灰岩こそが美しい洞窟を作るのです!
島の洞窟はケイビングの対象となる洞窟の中でも美しく規模も大きくなる石灰洞です。
石灰洞は酸を含んだ雨が島の基盤石である琉球石灰岩に浸食し出来た空間の事。
石灰洞はまたの名を鍾乳洞とも言います。

その東洋一美しいと言われる鍾乳洞がこの島には存在し
国内第2位の長さを持つ「大山水鏡洞」
いくつかの洞窟が繋がっていますが、その中の1つである
『リムストーンケイブ』へ先日案内してもらいました。

なんだかかたい説明ですが、とにかく凄かった。
40 センチくらいの隙間をほふく前進でくぐったり、ずっこけたり
滝に打たれたり、滑り台したり と、そこは天然のテーマパーク。
1000年以上前から存在し、キレイで神秘的な洞窟の上で生活していることに驚きます。
自分たちの住む島なのにまだまだ知らないことだらけ
かなりおすすめなので、みなさんもぜひ一度洞窟トリップしてみてください。

沖永良部の美しい洞窟へは
日本ケイビング協会認定ガイド 沖永良部島ケイビング協会所属ガイド
大當健一郎(友人)がご案内いたします。
ご予約、ご相談はわたしの方でもOKですので、気になる方はお気軽にご連絡くださいね。




ルッコラ。
2012年05月14日
[woopie garden souvenir ]ご近所カフェオーナーさんちの裏庭?のルッコラ。
胡麻の香りで、ピリッとした味がすきデス。
サラダやピザには、もちろんだけど
昨日は、洋風手巻きに入れてみたらこれまた合う〜。
garde。
2012年05月12日

[ibusuki souvenir ]
指宿から段ボール箱いっぱいのパンが届いた。
近所のおいしいパンやさん「garde」のパンだって。
前に、別の友人からおすそわけでもらっていて味は保証付きです。ニヤリ。
どれもおいしかったけど、特にお気に入りはバゲットとベーグル。
ごはんもすき。でも、毎回言ってるけどおいしいパンを食べるとしあわせ。
いつもありがとうね。おいしいパンでさらに肥えました。
御生誕祝い。
2012年05月11日

ついこないだ陣痛中に手を握ったり
さすったりしてたのに
もう1歳になった。はやいなぁ。
プレゼントは、絶対これだっ!て決めてた
自分の誕生日にも贈られたいパンダのバースデーバルーン!
鼻をツンツンして気に入ってくれた様子デス。
「おたんじょうびおめでとう。のんびりすくすく大きくなぁれ」
愛らしい。
2012年05月10日
連休、ご近所cafeオーナーがわたしがすきな映画「めがね」のロケ地でもある
あの癒しの島『与論島』へ行ってきた。
おみやげリクエストは地元ヒロヤのパンっ!!!
なんでかって?素朴なおいしさはもちろんだけど
なんと言っても袋がかわいいからなのです。
あまり(かわいくない)リスが、お茶目で愛らしいの~。
いつもありがとう。早く調子良くなるといいね、無理せずお大事に。
まさかの照合。
2012年05月09日
完璧じゃない「金太郎飴」がすき!どこかとぼけた感じで、ブサかわいいから。
先日、福岡天神の輸入食材やさんで
今まで出会ったことのなかったパンダに遭遇した。
興奮しながら値段を探しても・・・ない。
近くにいた店員さんに尋ねてみると
「お客さま、少々お待ちくださいませ~」と笑顔で言い
夕方仕事帰りのお客さんで結構行列が出来ていたレジに向かって
「パンダ金太郎飴プライス照合お願いします~!」 あわわわわわわわぁ。
ずっとこんなの探してたから2袋買ったけどね・・・。かわいいからいいけどね・・・。
この柄。
満月の仕業。
2012年05月07日

『スーパームーン』
きれいで神秘的なのに、調子悪くてつらいです。
女の人と月はふかーい関係があるらしいけど
毎回、満月の日は、いろいろ過敏になってカラダの変化についていけません。
たとえば、ねてもねてもねむかったり、だるかったり。
とにかく、やる気が起きないのデス。
何年か前の皆既日食のときは当日の前後1週間くらい
嘔吐と頭痛が続いたりして散々でした 泣
昨日の定休日も前々からしたかった引き出しの片付けとか、模様替えとか
開始30分で睡魔とめまいでフラフラ~。
横になって、何か食べて、横になって、何か食べてで夜っ!!
「満月というのは、理性というタガを外す効果があるので
無意識が表面化する」という説がありました。
やっぱわたしは、食べて、寝る。「くうねる」なのかな?
そして今日になっても、まだしんどいままだったので
夜に、タン塩と冷麺食べに行って来ましたー。
ちょっと元気でたかも 笑
食べるの食べたので、今夜は早めに寝ますっ!!!
満月の仕業でも、そうじゃなくても「くうねる」だよなぁ・・・。
充分。
2012年05月06日

先日、同級生に会いに北九州へ行って来ました。
彼女は、昨年秋に肺ガンが発覚し
つらいといわれる抗がん剤治療をしながら現在も闘病中デス。
4月末からは、家族と名医のもと三重県の病院へ移りました。
三重県に行ってしまうとなかなか会えないので
出発までにどーしても顔が見たくて、話がしたくて突発的に行ってきた。
誰が?どこが?病気はなにかの間違いでしょ?ってくらい
彼女は、肌艶も良くて、元気で、よく笑うし、良く食べる 笑
2日間の滞在中、引っ越し作業しながらいろんな話をしたけど
「うちね〜今病気になったけど今まで生きてきた中で1番しあわせなんよー
だって、もともと働くのあんますかんし、お菓子食べながら
すきな韓国ドラマ観て、ごろごろ昼寝して最高やし
ともだちがおるし、エラブからも同級生が会いに来てくれたりして
ほんとしあわせなんよー」と笑顔でこう言ったのだ。
病気と、ガンと、闘ってる状況で、彼女のキャラクターや気遣いもあるだろうけど
そんなことを言えるなんて、ほんとにすごいし、強い。
彼女本人からこの「しあわせ」という言葉を聞けて胸が熱くなり
それだけでわたしは充分。会いに行ってよかった。
昨年夏には、同級生が乳がんで亡くなったり
ガンは、まるで現代病のようにめずらしくない病気のような感じがします。
自分にもありえるし、とても人事とは考えられない。
簡単に予防したりは、難しいかもしれないけれど
早期発見、早期治療は大切なこと。
自分のカラダに感心を持って、もっと気遣わなきゃいけないと思います。
彼女も病院を転院して環境が変わり、もっといい治療が受けられるはず
体調をみてエラブにも6月くらいに遊びに来たいってはなしてるし
病気が良くなったら韓国に焼肉食べに行くし
四十路会(40歳式)を沖縄でやる計画もある。
がんばってるひとに『がんばって!』って言葉もどうかと思うけど
たくさん約束事あるから、あと少し治療に耐えてもらわないとね〜。
ヘビロテ。
2012年05月05日

今日は、同級生のご子息の節句祝いに呼ばれてマス。「おめでとう!」
必殺仕事人に作ってもらった、このお気に入りのワンピース。
もう今年に入ってお祝いの席で3回も着てるぜぇ〜。
ヘビロテでしっかり元とったぜぇ〜。
本日の営業のおしらせ。
2012年05月05日
GW関係ないけど・・・泣 快晴で気持ちいいー!本日は、夕方からお祝いがある為
~16時までの営業とさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
*おやつに『白ごまシフォン』有りマス。
海で夜カフェ。
[oHacorte] 小禄店Open。
2012年05月02日

沖縄の、有名なおいしくてかわいいあのタルトやさん
オハコルテの3つめのお店が明日3日にオープンしますっ!
明日から連休島から沖縄に遊びに行く人も多いはずなので
みなさん。ぜひ、足をお運びくださいませ~。
オハコルテでは、オープンに際し新しいお客様へのごあいさつと
日頃のご愛顧に感謝してタルトチケットのプレゼント企画があり
オープンより10日間、タルトを2個以上お買い求めいただいたお客様へ
次回ご来店時にお使いいただける「1000円のタルト券」を差し上げるそうデス。
(1日限定50枚となりますのでご注意を!)
場所は、モノレール赤嶺駅近くのリンガーハットのお隣り。
[oHacorte] 小禄店
那覇市赤嶺1-4-1
098-851-3215
open 10~20時
定休日なし
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◎外人住宅で庭もかわいく雑貨もたくさん港川本店
浦添市港川2-17-1 #18
098-875-2129
open 11:30~19:00
定休日なし
◎国際通りからアクセスばっちり県庁近く松尾店
那覇市松尾1-9-47
098-866-4454
open 11:30~20:00
定休日なし
小禄店以外では、店内にカフェスペースがありますので
旅行中でもフレッシュなタルトを召し上がることが出来ますよ。
おみやげには、とりサブレがおすすめデス。
ぜひ、オハコルテのおいしさとかわいさをお持ち帰りくださいね。
連休中に沖縄行く人、うらやましいぜぇ~。







